• 【し・あ・わ・せ♡まんパン】 ドライイースト/ホシノ丹沢酵母パン教室~三重県津市夢が丘
  • 4年あっという間でした

    今年1年あっという間、ありがとうございました 来年も手作りの美味しさ、楽しさを伝え リフレッシュできる場を提供させていただきます よろしくお願い致します ホシノ酵母をはじめてからお越し頂いてる方から頂いた感想を 紹介させ …

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  • 作る人が笑顔に(^^)/

    あと数日で今年も終わり 1年早いです! 来年も引き続き、パン作りに励みます レッスンは私らしいパンばかりです 私が伝えたいパン作りは 手作りのものは、どんなものでも人柄が出ます そこに想いものって味わいや美味しさも出ます …

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  • 「感想と自宅パン」ページ開設しました

    新しく受講者様の感想、レッスン後作られたパンの写真を 少しづつ掲載させていただくページを設けました パン作りを検討されていたら、 「感想と自宅パン」ページ ぜひご覧いただければ思います(^^) 受講者様が作られたパンです …

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  • 1月のご案内ファーストステップ日程 初回レッスン日程

    12月も半ばもうすぐクリスマス♪ 今年のレッスンもあと少しですが、   1月のレッスンのご案内です バレンタインに向けた 「ショコラカンパーニュ」です サブメニューはもう少しおまち下さいね 日程は12、15、1 …

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  • 今年もたくさんいただきましたよ(^^)/

    楽しい楽しい12月のレッスンが始まっています これは、ちぎりパン以外にランチ用に焼き上げました チョコが噴火してる。。。 ちょいと入れすぎたかな・・・・ 今回のレッスンはデモのみ なので数日前に私が作ったシュトーレンで試 …

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  • 12月のレッスンは

    12月になりました 1年で一番好きな季節 買い物に出ると、嬉しくてたまりません 試作しながらのシュトーレンを ほぼ毎日食べているので、さすがにカロリーオーバー警報 夜ごはんを減らす毎日 この時期は毎年こんなパターンです …

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  • 東別院の朝市に行きました

    お友達のharuさん 東別院で月1の朝市に出店されています やっと行けました! 沢山の方が並んでるー haruさんの味がでていて美味しいからだよね   他にも手作りの雑貨や服、コーヒー ワクワクする場所 3時間 …

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  • 11月のファーストステップレッスン終了しました

    あったかい日でしたね 冬の装いをしていたので 『暑いわー😵軽装にしました』 11月のファーストステップレッスンも終わりました 写真を撮る余裕もなく、生徒さんから頂いた写真で投稿です(いつもありがとうござい …

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  • 強い味方‼

    11月のレッスンの合間に、シュトーレンの試作をまだ続けています つけているフルーツの味もみつつ 美味しく漬かっていますよ(^^) レッスンのパンも毎回こんな感じです      パン作りをしていて 思うようにいかない事あり …

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  • 何度も作りたくなる、シナモンロール 

    先日、ロティオランのレッスンで作った 「がりざくシナモンロール」です 折り込み生地は 手早さ、丁寧さを求められる生地です 層を出すのにてこずります 今回のレッスンでは 手軽に練習できるようにと、生地をアレンジしたものを使 …

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