• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

さくらもちー

この時期でなくても食べたい和菓子です

香りだけでも幸せになれる♪

和菓子屋さんに行ったら帰りたくない(#^.^#)

娘ちゃんが、作ってくれました

それから、桜の花!

ぽつぽつ咲き始めてる

今日もお目にかかれました

満開の桜をイメージすると、わくわくします

見ていると吸い込まれそうな淡いピンク

ずーっと見ていて飽きない桜

もうすぐですね!

先週お勉強してきた

湯だねのカンパーニュの復習

もっちもちです

加水も多いから、翌日でもしっとり

とける食感

あっ、トーストするのも美味しいんです

けど・・・カットしたらすぐ手が口にいき

その繰り返し

それでなくなっちゃっいました

仕込みを乗り超えたら

いつものカンパーニュと一緒の作業

桃太郎模様のカンパが出来上がりです

パンと桜餅に満たされた今日でした(*^-^*)


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