4月のレッスンのご案内

2017年3月26日
maplereaf

パン教室

４月のファーストステップレッスンは２種類のベーグルです

食感がまず違う２つのベーグル

好みが分かれるぐらいです(^^）

何が違う？

同じホシノ丹沢酵母

配合、こね、発酵、ケトリングに違いがあります

この違いを知っているだけで、さらにベーグル作りが楽しくなります

自分好みのベーグルを新化させましょ(^^♪

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