• 【し・あ・わ・せ♡まんパン】 ドライイースト/ホシノ丹沢酵母パン教室~三重県津市夢が丘
  • 7月のレモンカスタードパン

    6月も今日で終わですね 今日も初回レッスン、今月の締めくくりレッスンでした   そして7月の単発レッスンは、レモンカスタードパン 写真は、なんてシンプル 一口食べると、カスタードがたっぷりです シュークリームを …

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  • またまたレッスンの様子です 

    6月のレッスンもたくさんおしゃべりしています 下の写真のクリームチーズの下の物体 なんだと思いますか⁉ ドライイチジクやらナッツやらが凝縮されて、サラミみたいになっているんです クリームチーズと一緒に差し入れをして下さり …

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  • 6月のレッスンの様子です

    パン作りに適した温度、昨日のレッスンも発酵がスムーズでホッとしました 抹茶の香りがいいね~ って、体もゆるめながら初夏のリュースティックを焼き上げて頂きました 油脂は入ってないけどソフト カットして食べるのがオススメなん …

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  • 南国のパンです♪

    久しぶりにココナッツオイルを使ってパンを焼きました 生地を作っているところから あ~いい香り 南国♪♪♪ ヨーグルトと牛乳が水分なので、チーズのような味わいもあります (多めの水分量のが美味しいですよ) なのでオーブンか …

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  • 7月単発レッスンのご案内

    7月単発レッスンのごあんないです メインメニューは、レモンクリームパン サブメニュー ホットドックパン 写真のパンとは違います(-_-) まだ試作段階で写真がなくすみません   ☆レモンクリームパンは、さっぱり …

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  • ティロワで作ってきましたよ♪

    チーズクリームシュニッテン エスニッククッペ(トップの写真) 先日ティロワの教室で作ってきました チーズケーキが好きな人にはすごく喜ばれるパンだと思います 冷凍して、半解凍でひんやり食べるのが美味しい(^^♪ エスニック …

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