• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

チーズクリームシュニッテン

エスニッククッペ(トップの写真)

先日ティロワの教室で作ってきました

チーズケーキが好きな人にはすごく喜ばれるパンだと思います

冷凍して、半解凍でひんやり食べるのが美味しい(^^♪

エスニッククッペは、チリコンカンと一緒に

初のチリコンカン、エスニッククッペのせて食べると

すごく美味しい!

癖になりそうです

持ち帰り生地で作ったもの

寝静まった時間に作って

あ~~手が伸びるーー

そしてクリームチーズがゆるかったー

作業中から気が付いたけれど、後戻りはできなくて
強行で焼き上げました
カットしたらなんとか形になった?かなってことにします(^^)
3本分あった生地
これは、生地のみ焼き上げて
レモンカスタを絞り、ブルーベリーのせ
さっぱり味に仕上げました

このレモンカスタは、7月の単発に登場しますよ

夏向けカスタです♪
7月の単発レッスンは、初めての方も受けて頂けますので
いらしてくださいね♪
日程は近々お知らせしますね

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