もうすぐ１１月 ただいま、シュトーレンの試作中です 美味しくなるには？ それで毎日頭の中はいっぱいです シナモ …
スペルト小麦のバケット カラフルなちぎりパン スペルト小麦、扱いに気を配らないといけない けれど美味しい！ 初 …
10月レッスンも終盤、 メロンパンは男女、年齢問わず人気なパンでした そしていつも話題になるのが メロンパンの …
今日は雨がひどいかったので家にこもり 最終の栗の渋皮煮を作ったり ダッチブレッドを作ったりと一日中キッチンで過 …
自家製酵母で白ぱんを焼きました ふんわり焼き上がる白ぱん、 「このサンドウィッチは好き！」と言って喜んで食べて …
１０月のレッスンの様子です ハロウィンにちなんで 「かぼちゃメロンパンとココアメロンパン」 「コーンマフィン」 …
１１月のレッスンサブメニュー フルーツたっぷりエピ ↑写真エピ？ではないですよね 試作段階で、ねじり棒もいいな …
【ダッチブレッド・ベーコンチーズ】メインメニュー 今回のダッチブレッド（オランダのパンという意味）はお食事パン …
先日久しぶりに友人と会えました そして、パンケーキ デザートを食べるのも私のご褒美です 話出すと止まらない 女 …
昨日のレッスンで持ち帰った生地です 昨夜の１０時前に焼き上がり 食べたい気持ちを押さえて・・・ もう香りに負け …
