もうすぐ11月
ただいま、シュトーレンの試作中です
美味しくなるには?
それで毎日頭の中はいっぱいです
シナモンの香りでふらっと癒され
試行錯誤しています
写真のパンは、クランベリーショコラ(レーズン酵母)
パン教室の持ち帰り生地を昨日焼いたものです
ココアが思った以上に主張していて
チョコとクランベリーのパン
想像以上にチョコ好きには喜ばれるだろうなぁ
期待を裏切らないパンですよ(^^)
私もショコラパン(ホシノ丹沢酵母)のレシピ、考えました!
レッスンします
チョコ好きな私の好み味レシピです
シュトーレン、ショコラパン
カロリーオーバー注意報が出てます
けどやめられません(^^)