• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

12月のレッスン
シュトーレンがほぼほぼ完成しました
以前レッスンしたシュトーレンとは違い
ひと手間加えてあります
なので、しっとりした生地になっていて後を引きます
そして渋皮栗入り
好きな方多いですよね(^^)
今回のもぜひ味わってください

 

サブメニューはちぎりパンでサンドウィッチの予定です
少しクリスマスパーティーぽく(^^)

 

11月に初回レッスンを受けて頂けると、シュトーレンレッスン参加頂けます
お店のシュトーレンも美味しいけれど、
今年からは天然酵母のシュトーレンを、自分の手で作りませんか(^^)/

1度覚えたら買わなくていいですし
お土産にしても喜ばれますよ♪

 

今回は、持帰り生地を仕込むレッスンをします(おひとり1個)

ですので自宅で焼き上げとなります

レッスンは発酵完了生地からのデモを見て頂き、焼き上げます(デモで試食です)

サブメニュー ちぎりパンでサンドウィッチを予定

クリスマスパーティーに使えるレッスンです

レッスン料金 6000円(材料費の関係です)

      


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