• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

あったかい日でしたね
冬の装いをしていたので
『暑いわー😵軽装にしました』

11月のファーストステップレッスンも終わりました
写真を撮る余裕もなく、生徒さんから頂いた写真で投稿です(いつもありがとうございます!)

電気オーブン、ガスオーブン
見た目の焼き上がりが若干違います (虎生地の割れ方の違い)
何故❓
今回はそんな話になり、私の経験からの話をさせて頂きました

皮生地がバリっ
ここがダッチブレッドの美味しさですよね!

    

来月はシュトーレン

早い日程で初回レッスンを受けて頂きますと、シュトーレンもご参加頂けます

ホシノ酵母
難しい?
出来るかな?
一歩が踏み出せない
パン作り始めてだし

そんなふうな思いがある方こそ
初回レッスンをまず味わってみて下さい
そこで継続を考えて頂けます

ホシノ酵母のパン
自分で作ったパン
美味しいです

少人数制ですので、目が行き届きますし
ゆっくりお伝えできます

日程
12月5日
12月16日
12月18日残2名

お待ちしています(^^)


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