• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

12月になりました
1年で一番好きな季節
買い物に出ると、嬉しくてたまりません

試作しながらのシュトーレンを
ほぼ毎日食べているので、さすがにカロリーオーバー警報
夜ごはんを減らす毎日
この時期は毎年こんなパターンです

   

12月のレッスンです
シュトーレン
今年は酵母にひと手間加えました
そのぶん、しっとりしていると思います(^^)お化粧前のシュトーレンです↑

そして、もう一品
ハード系でちぎりパン
お花の形にしました
ランチにちぎりパンでサンドウィッチにします(^^)

手間をかけていないちぎりパン
パーティーの1品に使えますよ

娘がお手軽な材料を冷蔵庫から持ってきて
自分でカットし、朝ごはんに
そう母の私、ちょいと風邪でダウン
助かったちぎりパン(^^)
出来ることが増えてきて嬉しくもありです


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