• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

2月のレッスンサブメニュー

クルミとチーズパンの編みぱん

紐に伸ばす練習が出来るといいな
そこから、サブメニューは編みパンと決め
使う粉に合うトッピングは何だろう?
チーズとクルミの組み合わせはどうかな・・・
合う合う

紐に伸ばすこと
力の入れ具合
手の動く方向
体が覚えるまで何度も練習するのがコツ
油断すると、あっ太さが違う・・・
しわになってる・・・
あるあるです
私もまだまだです
練習あるのみです(^^)


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