• 【し・あ・わ・せ♡まんパン】 ドライイースト/ホシノ丹沢酵母パン教室~三重県津市夢が丘
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自分を満たせますよ

物事を後回しにしてしまう「クセ」があります 思い返すと、いろんな場面でやっていて それをしたことで、後悔をした出来事もあり 片付けは、つけが回ってくる   今日も危なかった! お洗濯が済んだものを2階へ収納しな …

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夜の楽しみなデザート

暑いので、冷たいデザートは欠かせません それに夜9時過ぎからテレビを見ながらのデザート!格別 最近フルーツゼリーを楽しみにしていたのに とうとう昨夜ネタ切れ それでココナッツ風味ノパンナコッタを作りました ココナッツクリ …

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続く食パン

わかってるけど、なかなかやめられないこと 意識していると大丈夫 そうでない時は無意識に反応している 『あーまたやっちゃった』 わかってるんだけどな~   私のパターンでいくと 決めた事をやり抜くこと➡しなくて良 …

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悶々と・・・頑張る(^^)

今日も試作 粉を変え、水分量を多くしたカンパーニュです いろいろ試し焼きしています それから、レッスンに通っている教室の課題の「食パン」 これも暇を見つけては焼き 悪戦苦闘で なかなか思うような食パンが焼けない・・・・ …

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9月のレッスンパン

お盆休みも空けて、パンを焼き始めました 9月のレッスンのパンです   今回のレッスンパンは 子供も食べやすいパンドカンパーニュです 大人向けだったら、皮を香ばしいぐらい固めのがいいのかもしれないけど 皮もソフト …

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お片付け教室に行ったら・・・

先週お片付け教室に行ってきました 片付けが持続しないので、なんとかしたかったので   そこで分かったのは、置く癖があってすぐに完了できない 後からしよう、その繰り返しでものがたまっていく・・・ それと、身の回り …

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ココナッツとクルミのパン

9月のサブメニュー ココナッツとクルミのパンです 暑~い今、これだと思い試作をしていますが、9月の秋を感じる頃にはどうなんだろうと 考えましたが、ココナッツの風味がいいし、クルミのゴリゴリも美味しい、 食欲をそそるので決 …

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試作しながら気づく

ノロノロ台風が過ぎて行った津市です 昨日は久しぶりに自宅で娘とのんびり過ごしました 夏休みだから一緒に過ごす時間が増えて、私の感情も曲線を描いています 毎朝、今日はニコニコママ!と決めながらも思う通りに行かない娘にイライ …

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親子でピザ作りと9月のレッスン日程

先日、三重県総合文化センターで親子でピザ作りをしました 子供たちが家でも作れるようにシンプルなレシピです 「ママに美味しいピザ作ってね!」 「は~い‼」 一生懸命、生地を捏ねたり、のばしたり その後は、オーブンの中をじっ …

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7月単発レッスンの様子

7月の様子です ↑右側がレモンカスタードクリームパン 左側がホットドッグパン(ウィンナーを挟む前ですが)     初めて来てくださった方も何人かいらっしゃいます 短時間で作るイーストを使ったパンを作っ …

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