• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

ちぎりかぼちゃあんぱん ハロウィンパンです!

買いものに行くとハロウィンの雰囲気でワクワクします かぼちゃあんを作り、生地にいれ丸めて型へ 楽ちんな上に、お …

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やさしい味に仕上げました

10月のメロンパン、試作の繰り返しです ようやく落ち着きそうな、そうでもないような 納得のいくものをレッスンで …

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フィグとクリチは王道ですね♪ 

ドライフィグとクリチのカンパーニュ 王道ですよね 毎回喜んで頂けます   今回使っている粉でなくても …

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10月のサブメニュー コーンマフィンです

10月のサブメニュー コーンマフィンです 昨夜焼き上げ、 今朝、バターのせてトースターでチーン (バターとけて …

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ルバーブ!とプチパンイベントのパンの試作!

台風がくるまえに、嬉しいお届け物 ルバーブ! 長野に行かれたお土産を頂きました 数年前初めてルバーブの存在を知 …

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10月のレッスンのご案内

ハロウィンを感じる空気 このメロンパン、カボチャパウダーも入ってるんです だけど焼くとね・・・ ふつーうのメロ …

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あとを引きます!海苔リュスティック 

  わいんのある12ケ月でレッスンンを受けてきました 今月は海苔リュスティック   上の写 …

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ドライフルーツがごろごろ入ったパウンドケーキ

クグロフかと思いきや、パウンドケーキなんですよ ドライフルーツが贅沢な量で 手が止まらない美味しさだったな・・ …

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きのこの出来上がり(^O^)

きのこ、三兄弟です(^^) 思い描いていたものとは違うものだったのですが、 これはこれで可愛いな~と キッチン …

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9月のレッスン始まりました

  今月のレッスンのパンは、ドライフィグ(いちじく)とクリームチーズのカンパーニュ ココナッツ風味の …

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