• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

2月ファーストステップ サブメニュー

2月のレッスンサブメニュー クルミとチーズパンの編みぱん 紐に伸ばす練習が出来るといいな そこから、サブメニュ …

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メープル風シナモンロール

    メープル風・・・メープルLeaf のシナモンロール 私が食べたいシナモンロールが出 …

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黄金の手で捏ねたら・・・

寒波、まだ続いてますね 津市は雪が積もらなくて、降ったのか?と思う風景でした そして朝起きた時の、子供残念そう …

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ドライリンゴで作りました

シナモンロールのフィリング 今度は、ドライリンゴです リンゴの甘煮を作って、オーブンで水分を飛ばした程度のもの …

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とろーりチョコが好評です(^^)

レッスンが出来るのが嬉しい 傷口がやっと塞がって動きやすくなりました   ショコラカンパーニュ あっ …

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油断してました!

ちょっと油断をしてしまい 発酵しすぎ~ ふわふわになってしまった‼ 詰まった食感が、美味しいんで …

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今日で終わり‼ 始動です

気が付いたら、今日で冬休みが終わる! 子育て中の母は 「終わったー」 「嬉しい!」 と笑顔になるのです 3食の …

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始動しました!

あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします お正月モードも終わり 今日からパンを焼き始めま …

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作る人が笑顔に(^^)/

あと数日で今年も終わり 1年早いです! 来年も引き続き、パン作りに励みます レッスンは私らしいパンばかりです …

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「感想と自宅パン」ページ開設しました

新しく受講者様の感想、レッスン後作られたパンの写真を 少しづつ掲載させていただくページを設けました パン作りを …

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