• 津市夢が丘にある、パン教室。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼きます。

ハロウィンメロンパンレッスンの様子です

10月のレッスンの様子です ハロウィンにちなんで 「かぼちゃメロンパンとココアメロンパン」 「コーンマフィン」 …

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11月サブメニュー フルーツごろごろ

11月のレッスンサブメニュー フルーツたっぷりエピ ↑写真エピ?ではないですよね 試作段階で、ねじり棒もいいな …

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やっと焼けます!喜んで来てくださいました

「カンパーニュを焼きたいんです!やっと焼けます」 嬉しそうに今日レッスンに来てくださいました 食べたいパンを自 …

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やさしい味に仕上げました

10月のメロンパン、試作の繰り返しです ようやく落ち着きそうな、そうでもないような 納得のいくものをレッスンで …

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フィグとクリチは王道ですね♪ 

ドライフィグとクリチのカンパーニュ 王道ですよね 毎回喜んで頂けます   今回使っている粉でなくても …

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10月のサブメニュー コーンマフィンです

10月のサブメニュー コーンマフィンです 昨夜焼き上げ、 今朝、バターのせてトースターでチーン (バターとけて …

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あとを引きます!海苔リュスティック 

  わいんのある12ケ月でレッスンンを受けてきました 今月は海苔リュスティック   上の写 …

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9月のレッスン始まりました

  今月のレッスンのパンは、ドライフィグ(いちじく)とクリームチーズのカンパーニュ ココナッツ風味の …

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美味しいイチジクでカンパーニュ試作

最近、パンの焼き上げが夜です 朝、その日の予定を確認して仕込むパターン 夜焼き上がるのは危険も潜んでいる 香り …

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プチイベント申込開始です

9月29日(金)10時~12時半 【ホシノ丹沢酵母でフィグプチパン作り会】 定員3~4名 レッスン料金  25 …

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