ティロワパン教室でのレッスン
ショコラブレッドとコーンパンのレッスンを受けてきました
持帰ったパンは、娘が大喜び
コーンもショコラも子供が好きな食べ物ですよね♪おそらく
世代関わらず、喜ばれるパンだし
先生の味
美味しいです
パンを作り始めたころ、教室の先生のレシピで何度も作りました
それなりのパンが焼けるようになると、嬉しかったですね
いろいろ焼いているうちに、
自分の好みの味、食感がわかるようになり
それを目標に作るようになりました
ずっと続くレシピではないけれど、
自分が美味しい!と思うレシピが出来るのは嬉しいものです
ティロワの先生の姿に、今日も刺激を受けてかえってきました
頑張ろー