12月のレッスン
シュトーレンがほぼほぼ完成しました
以前レッスンしたシュトーレンとは違い
ひと手間加えてあります
なので、しっとりした生地になっていて後を引きます
そして渋皮栗入り
好きな方多いですよね(^^)
今回のもぜひ味わってください
サブメニューはちぎりパンでサンドウィッチの予定です
少しクリスマスパーティーぽく(^^)
11月に初回レッスンを受けて頂けると、シュトーレンレッスン参加頂けます
お店のシュトーレンも美味しいけれど、
今年からは天然酵母のシュトーレンを、自分の手で作りませんか(^^)/
1度覚えたら買わなくていいですし
お土産にしても喜ばれますよ♪
今回は、持帰り生地を仕込むレッスンをします(おひとり1個)
ですので自宅で焼き上げとなります
レッスンは発酵完了生地からのデモを見て頂き、焼き上げます(デモで試食です)
サブメニュー ちぎりパンでサンドウィッチを予定
クリスマスパーティーに使えるレッスンです
レッスン料金 6000円(材料費の関係です)