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10月の単発レッスン おとなの癒しパンですよ♪
10月の単発レッスンで作るコーヒーロールパンシナモンシュガーとコーヒーアイシングがポイントいい香りーなパンおやつタイムに、コーヒーと一緒に食べると元気出てきますよ^_^ コーヒーロールパンの作業は、お菓子パンの生地作りで …
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これなら作れそうだね！の感想を頂きました。
少しのイースト３回レッスン メロンパンでした パン作りの経験が少なくても 失敗が少ないパンです ただし、気を付けるポイントはあります ポイントは 伸びのいい生地を作る 土台の生地をしっかり丸める クッキー生地のダレに気を …
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「今まで食べた中で一番です」と感想を頂きました
ホシノ酵母３回レッスン 第二回目レッスンでした 今回もよくしゃべり、よく笑いました 二回目のレッスンは ハード系の粉を使ってリュースティック お話したポイントは３つ 今回のハード系生地の捏ね方 発酵の見極め …
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