6月からレッスン再開します
- 2020年5月26日
- maplereaf
ようやく、緊急事態宣言が全国解除されました！ 気を緩める事はできませんが、細心の注意を払ってレッスンを再開させて頂きます 詳しい日程はこちらです 頑張った自分へのご褒美、あげて下さいね^_^
忙しいママに！10秒で出来るhappy
- 2019年11月4日
- maplereaf
今日は 「先取りhappy宣言」です 昨日マルシェに出発する車の中で 「今日1日楽しかったです」と宣言しました そしてマルシェが終わり、1日を振り返ると 「すっごく楽しかったー！」 でした ○買いに来 …
もりもりマルシェありがとうございました
- 2019年11月4日
- maplereaf
持参したパンが全て売れました！ありがとうございました 遠くからわざわざ来てくださった方が、何人もいらっしゃいました 今まで山あり谷ありでしたが、やってきて良かった心から思った日でした これからもまた頑 …
11月3日 もりもりマルシェに出店致します
- 2019年10月26日
- maplereaf
一志とことめの里で行われるマルシェに出店させて頂きます ホシノ丹沢天然酵母を使ったパンを販売します！ 国産小麦を使って、ゆっくり発酵で作りますので、パンはしっとりもっちりです優しい味のパンなので、お子 …
セカンドステップ ６月のメニューです
- 2018年6月1日
- maplereaf
今月は、チーズバケットとポテトフォカチャ メインメニューはバッケット成型です コツを掴むには、何回も作るしかないんですよね 生地とオーブンとお友達になるんです 生地の様子を観察、オ …
株があがるパン ショコラブレッド
- 2018年5月21日
- maplereaf
ショコラブレッドレッスン 二次発酵に時間がかかるのもあって、ランチが終わったころに焼きあがってきます 出来上がったきたパンを見て、歓声が上がる だって、始めてシートパンに挑戦したぱん 嬉しいに決まって …
４月からのセカンドステップレッスン ４月は単発レッスンも
- 2018年3月19日
- maplereaf
毎日があっという間に過ぎて行く3月 その中で、閃いたパンを作っています 今回はハード系 ドライフルーツを使い 食べる時には、クリームチーズをつけて ボリボリ、ガリガリ 4月からの セカンドステップレッ …