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少しのイースト/ホシノ丹沢酵母パン教室~三重県津市
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2019年
2019年
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未分類
忙しいママに!10秒で出来るhappy
今日は 「先取りhappy宣言」です 昨日マルシェに出発する車の中で 「今日1日楽しかったです」と宣言しました そしてマルシェが終わり、1日を振り返ると 「すっごく楽しかったー!」 でした ○買いに来て下さった小学生の女の子 「パン屋さんになるのが夢な...
2019年11月4日
未分類
もりもりマルシェありがとうございました
持参したパンが全て売れました!ありがとうございました 遠くからわざわざ来てくださった方が、何人もいらっしゃいました 今まで山あり谷ありでしたが、やってきて良かった心から思った日でした これからもまた頑張ります!よろしくお願い致します
2019年11月4日
未分類
11月3日 もりもりマルシェに出店致します
一志とことめの里で行われるマルシェに出店させて頂きます ホシノ丹沢天然酵母を使ったパンを販売します! 国産小麦を使って、ゆっくり発酵で作りますので、パンはしっとりもっちりです優しい味のパンなので、お子様から大人の方まで喜んで頂けます dz...
2019年10月26日
コーチング
子供の未来に繋がる習慣とは?
こんにちは 三重県津市で、心にも体にもパンを作る教室主催 横井ゆみです まず、台風19号の被害にあわれた皆お疲れ様です 心よりお見舞い申し上げます。 1日も早くいつもの日常生活に戻ることを、願っております。 ******* 今日は、最近聞いたマ...
2019年10月16日
未分類
ぎっしり、ぱん便です
今日はパンの販売日でした 遠方の友達からの注文を頂きましたお任せセットです(^^)ぱん便が出発して行きました。
2019年10月11日
パン教室
コーヒー好きさんへ
コーヒーロールのレッスン日でした 今日は長く続けて下さっている方、そのお友達夫婦で来て下さいました ご主人の手つきがすごく丁寧で、ふんわり優しいパンが出来上がったのです 職人さんの経験があるので、(パン職人じゃないですよー) 一つ一つに想い...
2019年10月8日
パン教室
3回レッスンから出た感想は?
ホシノ丹沢酵母3回レッスン 噴火チーズぱん チーズがとろーり(^^) 天然酵母のパンが好き 香りが好き 食感が好き そんなメンバーが集まってのレッスン 今回が3回目のレッスンでした 3種類のパンを作ってみて 共通の感想は 「1次発酵の見極めがまだつかめな...
2019年10月3日
販売
10月の予約販売
こんにちは 9月の販売も沢山の予約ありがとうございました! 少しずつ新しいお客様も増えてきて、ありがたい限りです 今月もよろしくお願い致します 美味しいものいっぱい!食欲の秋真っ只中ですね パンを食べるお腹も空けて下さいませ🎶 予約販売...
2019年10月3日
パン教室
10月の単発レッスン おとなの癒しパンですよ♪
10月の単発レッスンで作るコーヒーロールパンシナモンシュガーとコーヒーアイシングがポイントいい香りーなパンおやつタイムに、コーヒーと一緒に食べると元気出てきますよ^_^ コーヒーロールパンの作業は、お菓子パンの生地作りですから捏ねを少し頑張る...
2019年9月29日
パン教室
これなら作れそうだね!の感想を頂きました。
少しのイースト3回レッスン メロンパンでした パン作りの経験が少なくても 失敗が少ないパンです ただし、気を付けるポイントはあります ポイントは 伸びのいい生地を作る 土台の生地をしっかり丸める クッキー生地のダレに気を付ける ◎伸びのいい生地作...
2019年9月24日
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